9月26日，云南大学新闻学院2023级第一批工作坊正式拉开帷幕。六位指导老师携三十名学子奔赴云南红河蒙自，以首届中越（红河）咖啡节为核心主题，开启了一场兼具专业深度与实践温度的新闻实训之旅。

此次工作坊旨在通过沉浸式实地调研，锤炼学生新闻采写、影像创作与信息整合能力，助力培养具备国际视野、通晓区域合作议题的复合型新闻人才。五天的实训中，同学们将在老师的带领下深入咖啡节各个环节，用镜头定格精彩瞬间，用文字记录产业脉动，在真实场景中践行新闻人的使命与担当。

以咖啡为媒

解码跨境叙事的鲜活样本

9月26日，第一小组将首项行程锁定首届中越（红河）咖啡节开幕式。现场，师生们不仅用镜头捕捉到中越双方代表共同为咖啡节揭幕的高光时刻，更以专业视角观察到咖啡这一载体的深层价值——它既是连接两国历史文化的纽带，也是推动现代经济合作的桥梁。这一场景为同学们理解讲好中国故事与区域合作叙事提供了生动案例，让抽象的传播理念转化为可感知的实践素材。

午后，小组转入招商推介会环节。在现场，中越两国优秀咖啡产商、品牌代表及红河州相关部门负责人依次登台，从产业链上下游布局、品牌差异化打造策略，到红河州作为跨境枢纽的区位优势，全方位解读咖啡产业发展蓝图。同学们迅速进入工作状态，分工协作：有的专注记录产量数据、合作意向等关键信息，有的主动对接与会企业代表，在纷繁的商业信息中提炼新闻线索、筛选核心内容，小组成员的现场采集与信息整合能力得到了切实锻炼。

多维实践破题

从产业调研到创意内容落地

在2025年中越首届（红河）咖啡节期间，第二小组参与开幕式现场，见证中越咖啡产业的交流；聚焦咖啡产业招商推介活动，捕捉跨境合作政策、产业对接等关键信息。走进东大街历史文化街区，以“实地探访+访谈”模式开展调研——对街区内咖啡产业相关产品进行记录，从产品特色、工艺细节到文化内涵，并与各产品负责人面对面交流，深入挖掘背后的品牌故事、产业布局及发展规划，为内容创作积累鲜活素材。

基于前期素材积累，小组完成三项作品：撰写2025中越首届（红河）咖啡节开幕式新闻稿，呈现活动亮点与产业意义；策划拍摄咖啡渣作画短视频，生动展现创意环保与咖啡文化的融合；制作咖啡茶主题短视频，聚焦跨界产品特色，助力咖啡衍生品类推广。

聚焦青年创客

解锁咖啡产业的跨界可能

9月27日，第三小组五名成员将目光投向蒙自市东大街历史文化街区E栋举办的中越青年咖啡创客活动，从产业、文化、传播多维度挖掘咖啡产业的创新活力。

活动中，团市委牵头成立“青咖联盟”，为联盟门店授牌并发布蒙自咖啡地图与优惠活动，采访团市委书记时，其介绍了联盟对咖啡产业整合与青年创业扶持的意义。在国际青年圆桌派环节，中外青年创客围绕咖啡产业创业创新座谈，从中了解到他们在创业中的多元思路与跨文化合作机遇。“啡余再生”咖啡渣循环艺术展里，各国青年共创艺术作品，紫陶非遗传承人还分享了咖啡渣与紫陶结合的创意，让我们看到非遗与咖啡产业的融合可能。国际传播自媒体达人交流活动中，媒体工作者和主播们探讨了咖啡产品的新媒体推广，展现了咖啡产业的多元传播路径。

此次活动，该小组从产业、文化、传播等多维度感受到中越青年在咖啡创客领域的活力与创新，也对咖啡产业的跨界发展有了更深刻的认识。

深耕商户调研

为深度报道筑牢素材根基

9月27日，第五小组的工作围绕“开幕式记录+商户调研”展开，节奏紧凑且成果扎实。上午，小组全程参与中越咖啡节开幕式，现场感受两国在咖啡产业领域的交流潜力与合作氛围，用镜头记录下中越代表握手、观众热烈鼓掌等温情瞬间。

开幕式结束后，小组迅速转入商户调研环节。成员们兵分多路，走访了多家中越参展商铺，与商户们展开深入交流：从“此次参展的核心目标”“产品的特色卖点”，到“对中越咖啡文化交流的看法”，每一个问题都聚焦商户的真实需求与思考。交流过程中，同学们不仅拍摄了大量现场视频，还邀请商户录制简短口播，内容涵盖产品介绍、对消费者的祝福等，为后续宣传推广储备了鲜活素材。此外，小组还与部分有深度合作意愿的商户达成初步共识，预约了后续的深度访谈，计划进一步挖掘其品牌发展历程、经营模式创新，以及在跨境合作中遇到的机遇与挑战。同学们在每天的工作总结会上分享了自己的收获：“今天的工作既完成了‘即时记录’，也为‘深度报道’打下了基础。每一家商户的故事都是咖啡产业的缩影，只有深入倾听，才能写出有温度、有深度的报道。”

邂逅文化融合

用镜头讲述“咖啡+非遗”的动人故事

专硕工作坊第六小组的行程聚焦于在蒙自市东大街历史文化街区举办的“咖香红河·桥联中越”2025首届中越（红河）咖啡节。沉浸于咖啡节的浓厚氛围中，穿梭于咖啡集市，与来自中越两国的咖啡商家进行面对面交流，品鉴从经典越南滴漏到创新推出的“汉方咖啡”“一杯联大咖啡”等各具风味的咖啡产品，亲身感受中越咖啡文化的碰撞与融合。

随后，我们重点探访咖啡节文创展区，这里展示了精湛的蒙自彝族刺绣技艺，我们可以观摩绣娘们的现场演示，了解蕴含丰富民族文化图腾的彝绣作品，欣赏其如何将传统纹样创新应用于现代生活用品，体验这项“指尖非遗”在当代的活力。在整个行程中，我们同步进行视频拍摄记录，捕捉中越咖啡冲泡的特写镜头、商家与游客的互动场景、彝族刺绣的精细工艺细节，并巧妙利用东大街的历史建筑背景和现场的光影诗句、咖啡渣艺术展等特色装置，通过镜头语言讲述咖啡醇香与彝绣色彩交织的文化故事，为小组的实践研究积累丰富的影像资料。

此次工作坊是云南大学新闻学院“实践育人”理念的生动实践，后续师生们还将继续围绕咖啡节后续活动展开调研，深入挖掘中越咖啡产业合作的更多细节，创作更丰富的实践作品。

学院也将以此次工作坊为契机，助力学生在“做中学”“学中悟”，逐步成长为兼具专业能力与国际视野的新闻人才，为讲好中国故事、传播好区域合作声音积蓄青春力量。工作坊由专业硕士项目主任祁志慧组织统筹，李凤萍、金晓聚、方鑫、李璟、张一虹随队指导。